Wit zwart deli is groter en mooier geworden!
Vanaf nu vind je ons op een steenworp van de zaterdag markt:
Blauwtorenplein 10.
Naast reisbureau Joker, op het plein.
Gerechten di 2 t/m za 6 augustus 2022
bestellingen voor vrij - en zaterdag
ontvangen we graag op donderdag
Voorgerechten en salades
-
pasta salade met tomaatjes, mozzarella en parmezaan 23,95 € kg V
-
Witte tonijn salade Niçoise met fijne boontjes, tomaat en ansjovis dressing 31,95 € kg GV, LV
-
Caesar Salad met fijne boontjes, sla en huisbereide caesar dresing 23,95 € kg LV
-
quiche met gerookte zalm 4,40 € stuk
-
quiche met prei en spek 4,40 € stuk
-
quiche met jonge geitenkaas 4,40 € stuk V
-
Vitello tonnato: kalfslapjes (natuurvlees) met tonijnsaus en kapper appeltjes 46,95 € kg GV, LV
-
oosterse rijstnoedels met kip en knapperige groente 23,95 € kg LV
-
set aperitief hapjes met bladerdeeg 18,95 € set (15 stuks)
Pastagerechten
-
gnocchi gevuld met kaas, met rucola pesto 25,95 € kg
-
ravioli gevuld met gebraden rundvlees met milde tomatencoulis 25,95 € kg
-
ravioli burrata: pasta gevuld romige mozzarella, tomaatjes en basilicum 28,95 € kg
-
Lasagne Bolognese met natuurvlees 8,50 € per portie
Vis en schaaldieren
-
kabeljauwfilet met milde paprika coulis en vleugje sherry dagprijs GV, LV
-
dorade filet op Aziatische wijze dagprijs GV, LV
-
black tiger scampi met knoflook, witte wijn en verse kruiden 55,95 € kg GV
Vlees en gevogelte
-
Onze moussaka: aubergine gevuld met lamsvlees (natuurvlees), tomaten coulis en feta 26,95 € kg GV
-
polpettone: gehaktballetjes van kalfsvlees (natuurvlees) met tomaat en basilicum 23,95 € kg GV
-
pollo bastardo: kip uit de oven met peperoncini en balsamico 25,95 € kg GV, LV
-
Milde rode Massaman curry met kip 25,95 € kg GV, LV
-
ballotin van kip met fijne groente en bieslook 28,95 € kg
-
oosterse rijstnoedels met kip en knapperige groente 23,95 € kg LV
Weekend Specialiteiten
vrijdag en zaterdag:
-
Pissaladière bladerdeegje met gekonfijte ajuin, ansjovis en Niçoise olijven 4,95 € per stuk
-
Grote gamba met brunoise van groente en witte wijn 6,95 € per stuk
-
Scampi peperoncini black tiger scampi met chili pepertjes en olijfolie 2,00 € per stuk GV, LV
Groenten
-
groente mengeling met fijne boontjes, mangetout, courgette en verse kruiden 29,95 € kg V, GV, LV
-
Aardappeltjes rozemarijn 15,95 € kg V, GV, LV
-
Aardappelpuree 13,95 € kg V
Nagerechten
-
Tarte Tatin appel 3,45 € stuk V
-
Moëlleux au chocolat 3,20 € stuk V
V vegetarisch
GV glutenvrij
LV lactosevrij
Pasta buffet (vanaf 8 personen)
-
huisbereide lasagne met natuurvlees
-
gevulde pasta's van de week
-
pasta salade met groente en tapenade van rode paprika
-
Polpettone: gehaktballetjes op Italiaanse wijze met natuurvlees
-
groente mengeling van de week
22,95 € per persoon
Italiaans buffet (vanaf 10 personen)
-
Scampi met peperoncini en olijfolie
-
Vitello tonnato: bio-kalfslapjes tonijnsaus kappers
-
Gerecht van de week
-
groente mengeling van de week
-
Carpaccio bresaola
-
twee gevulde pasta's van de week
26,95 € per persoon
Italiaanse keuken voor u en uw gasten
Voor u stellen we de beste, lekkerste en meest smaakvolle Italiaanse buffetten samen. Een overheerlijke verse maaltijd op z'n Italiaans.
Het Italiaanse buffet is een complete maaltijd en bestaat uit zowel koude als warme originele gerechten uit verschillende streken in Italië.
We kunnen ook de bijpassende dranken verzorgen.
Vegetariërs in het gezelschap ? Wij stellen een aantal aangepaste gerechten voor.